少し心配していたサークルの初会合は無事に終了しました
個人的には成功した、と思ってます
サークルの初会合後、帰りの電車が湘南国際マラソンの影響でバカみたいに混んでいて、家でぐったりしていたわけですが
（オールしたわけだし）
mixiを見てみたら、どうやら笑家が営業しているらしいという情報を入手したので行って参りました
結構店の外は賑わってました。三時前だというのに
……半分シャッター閉まっていたけれど（多分一日の限定分が終わったんだろうと思いますが）
そんな状態でも店内に入らさせて貰って（てゆーか、最後の一人になりましたけど）
店内は15名程度入れる感じでなかなかおしゃれチック
ラーメン＋チャーシュー＋味玉の濃いめ硬めで頂きました
味としては醤油の風味が強め
そんなこともあってか豚骨の風味は抑え目で油がちょい少ない感じ
（この辺は注文の好みを変えれば良いんだと思う）
家系のラーメンとしてはなかなか完成されたもののように感じました
（比較的後味もすっきりしていたし）
チャーシューはやや炭火な風味
（終わりの方だから何とも言えないけれど）
味玉は半熟よりややトロトロ系
寿々喜家でも感じたけれど、この系列はネギの風味によって味が変わりそう
（甘みのあるネギだといい感じ）
一言で言えば、なかなかに旨い
地元でこんなラーメンを頂けるとは思ってもみなかったです
ポイントカードも頂いたことだし、また行ってみようと思います
…ただ、仕事終わりにいけないのが残念……
……六角家行きたくなってきた(笑)
2009年11月08日（日）
16:43:41
No.2710
(日々雑感)
